Relatos de Aurora (TO), uma das três mil cidades brasileiras onde o rebanho bovino é maior que a população. Muitos vivem de bicos nos abates. Carne é luxo; viram-se com sobras rejeitadas pelos frigoríficos: patas, ossos, buchos e vísceras…
Demanda por carne poderá derrubar até 1 milhão de hectares do bioma por ano. Estudo aponta que restaurar o pasto degradado custa 72% menos do que abrir novas áreas. Mas prática esbarra nas facilidades que o governo dá para devastar
Com 89 milhões de cabeças de gado, só a Amazônia abriga hoje 42% do rebanho brasileiro. Após décadas de avanço predatório da pecuária, devastação e grilagem, pesquisadores dizem ser possível encerrar tragédia sem perdas econômicas