OutrasPalavras

Jornalismo de Profundidade e Pós-capitalismo

Chefe da Agricultura rejeitou Nota Técnica que pedia revisão do documento. Mas despacho não solicita exclusão do sebate, e sim “reformulação” da nota

Nota técnica recomenda remover orientação sobre consumo de ultraprocessados. Ministra Tereza Cristina se reuniu com representante da indústria para discutir revisão

Há motivo para o destempero de Bolsonaro: descoberta de mais dinheiro desmente versão segundo a qual ex-assessor apenas pagava “dívida”. E mais: em meio à pandemia, a nova facada dos planos de saúde — apenas adiada pela ANS

Segundo estudo, a mortalidade cresceu no Brasil desde 2012, início da recessão econômica. Mas não nos municípios que investiram alto em saúde e proteção social. Leia também: SUS perde R$ 9 bilhões; o altíssimo custo dos ultraprocessados

Campanha contra o mosquito responsabiliza, de novo, inseto e sociedade — e esconde as causas sanitárias das moléstias. Leia também: políticos deleitam-se na Saúde privada; socorro do SUS ao incêndio na Rede D’Or

Finalmente publicado no Brasil livro que expõe os métodos promíscuos da indústria alimentícia para fazer crer — com auxílio de “cientistas” — que seus produtos são “saudáveis”. Grandes corporações são principais manipuladoras. Leia trecho

Nos EUA, investimento de US$ 36 bi, para unificar prontuários dos pacientes, foi perdido – em especial devido à privatização e desuniformidade dos serviços. Leia também: Chile combate a comida-trash; os negros não sofrem de Down? – e muito mais

Dedicado à segurança e diversidade alimentar, órgão extinto por decreto também expunha Estado a mecanismos de controle social. Exatamente o contrário do que deseja a lógica do agronegócio

Não é a fome, mas a necessidade de reconforto emocional que gera a ânsia de comer. A indústria alimentícia sabe […]

O que Jamie Olivier e Alex Atala fazem nos comerciais da Sadia e Seara? As corporações da comida ultraprocessada buscam novo “nicho”?