Em contraponto aos modelos agrícolas internacionalizados, cresce a ideia do comer local: é mais saudável, barateia custos e sustenta a retroalimentação da vida. Além disso, troca a ambição do lucro máximo pela ancestralidade de dietas construídas ao longo dos séculos pelos povos

Debate sobre justiça tributária – com a taxação de bilionários, bancos e bets (BBBs) – ganha adesão popular. Passo extra: regular as corporações de álcool, agrotóxicos e alimentos ultraprocessados, que drenam recursos naturais e adoecem a população

A indústria alimentícia e a de remédios para perda de peso estão cada vez mais interdependentes. Uma vende vício – a outra, a “solução” para a obsessão com a magreza. Os preços altos ainda criam obstáculo aos diabéticos…

Em entrevista ao PULSO, pesquisadora do Nupens conta como o Brasil foi pioneiro em formular guia alimentar que considera os malefícios dos processos industriais da produção de comida – e por que precisamos voltar ao arroz-com-feijão

• Ministério da Saúde diz que “não há aborto legal” • Ultraprocessados e obesidade • No Rio, 85% dos internados por covid não tomaram reforço • Medicamento ajuda no combate ao câncer de mama • Por que fechar laboratórios com animais • Geoparques e desenvolvimento sustentável •

Novo relatório da Unicef aponta as duas faces da insegurança alimentar entre crianças: desnutrição e dependência de ultraprocessados. Documento também aponta alternativas – que exigem vasta mudança de políticas públicas

Estudo Global da Carga de Doenças mostra preocupante tendência de aumento das doenças ligadas à má alimentação, sedentarismo e tabagismo

Um estudo internacional sobre as causas de adoecimento e morte das populações revela: caiu a incidência de males infecciosos nos países do Sul — mas cresceram obesidade, diabetes e outros ligados à piora da alimentação

Selos de alerta serão pequenos e produtos com ingredientes nocivos podem escapar. E mais: nova regra só vale daqui a dois anos

Agência está sem três de seus cinco diretores – e não pode tomar decisões colegiadas em plena pandemia. Duas reuniões marcadas para esta quarta ainda estão incertas