OutrasPalavras

Jornalismo de Profundidade e Pós-capitalismo

Em entrevista ao PULSO, pesquisadora do Nupens conta como o Brasil foi pioneiro em formular guia alimentar que considera os malefícios dos processos industriais da produção de comida – e por que precisamos voltar ao arroz-com-feijão

• A explosão da venda de antidepressivos • A importância social dos dados de saúde • El Niño: dias quentes virão • Por que não se pesquisa sobre endometriose? • Dieta infantil em análise • Encarcerados eram cobaias nos EUA em 1960 •

• 5 milhões de crianças morreram em 2021 – como evitar que número se repita • Fim da epidemia de ebola em Uganda • Poluição do ar e Alzheimer •

Há 7 mil tipos de plantas comestíveis no mundo. Mas 60% da humanidade depende de quatro espécies e poucos animais, em algumas poucas regiões do mundo. Como transformar a natureza econômica dos alimentos e garantir um direito

Aliado a Bolsonaro em troca de favores, cargos e verbas, Centrão pode engavetar superpedido de afastamento do presidente, apresentado ontem. Fica clara a necessidade de reforma política — e de pressão popular gigante, para encerrar genocídio

No momento em que a fome volta a se alastrar, vale conhecer obra do pensador que a estudou com mais originalidade e erudição. Relacionou-a com desigualdade e colonialismo. Perseguido após 1964, morreu exilado nove anos depois

Percentual mais que dobrou desde 2003. Campanhas com foco em esforços individuais não ajudam

Selos de alerta serão pequenos e produtos com ingredientes nocivos podem escapar. E mais: nova regra só vale daqui a dois anos

IBGE confirma: desde 2018, 10 milhões de brasileiros vivem insegurança alimentar grave. Quadro será muito pior se acabarem os R$ 600, em ambiente de crise econômica profunda. E mais: as Terras Indígenas devastadas pelo fogo no Pantanal

Nota técnica recomenda remover orientação sobre consumo de ultraprocessados. Ministra Tereza Cristina se reuniu com representante da indústria para discutir revisão