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No Brasil, há cerca de um hectare para cada cabeça de gado — e Bolsonaro quer mais, acabando com reservas florestais. No RS, a seca já dizimou 30% da safra das vinícolas. Ao ampliar devastação da floresta, será necessário fazer uma escolha…
Documento publicado ontem alerta: é urgente mudar agricultura e mudar sistema alimentar. Leia também: Fiocruz consegue publicar estudo sobre drogas censurado pelo governo; exposição tentou usar lei da Cultura para promover marcas de comida
Cresce, mesmo entre os mais ricos, rejeição ao consumo de animais abatidos. Entre as razões, riscos de câncer, sofrimento dos bichos e a consciência de que recursos do planeta são finitos
Por Martín Caparrós, no El País
Há algo muito errado com sociedades incapazes de enxergar como se produz sua comida. Existem alternativas — inclusive para não-vegetarianos…
Pesquisa sueca revela: aumento do consumo de carne e laticínios pode ter efeitos devastadores sobre clima. Mudança de hábitos alimentares […]
Como se produziu, em nome dos direitos dos animais e da natureza, primeiro hambúrguer de laboratório. Quais as possibilidades de […]
Novos setores sociais conscientizam-se sobre os danos do consumo de carne. Para enfrentar força do hábito, surgem opções com o […]
Pesquisa mostra: Lula recupera popularidade e, pela primeira vez no ano, saldo não é negativo. Retomada tem rosto: defesa da justiça tributária. Sondagens mostram que é possível e necessário recuperar bandeiras históricas para enfrentar a direita
Investigação inédita revela a cumplicidade de grandes rentistas internacionais com o massacre. Bancos, fundos e seguradoras compram ou intermediam títulos que alimentam a máquina da morte. Itaú está envolvido, diz um dos levantamentos
Há cem anos, a lâmina tornou-se símbolo de pureza e elegância. Barba foi apontada como sinal de incivilização. Forjou-se o ideal erótico de corpo feminino sem pelos. Hoje, capitaliza-se a diversidade. Um exemplo sutil de como a lógica da mercadoria “cria” identidades…
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