OutrasPalavras

Jornalismo de Profundidade e Pós-capitalismo

Grupo BIG, Carrefour e Pão de Açúcar, que juntos controlam quase metade do setor no Brasil, são omissos com violações ambientais e de direitos humanos em suas cadeias de produção. Relatório aponta: falta responsabilidade corporativa

Indústria de alimentos vende ilusão de variedade. Mas há 7 mil plantas comestíveis na Terra, e 90% do que consumimos vêm de apenas 15 espécies. Sabores e aromas artificiais imperam. Contudo, há como reinventar a cozinha da biodiversidade

Três maiores redes de supermercado do país — GPA, Carrefour e Big/Wall Mart — são incapazes de rastrear carne que vendem. Bois criados na floresta devastada são comprados por frigoríficos “sérios” e vão à gôndola mais próxima de você

Estudo da Oxfam revela: eles formam um oligopólio global que abocanha grande parte do valor da venda de alimentos e deixa aos agricultores salários de fome