“Não culpem o suposto consumo elevado da população, nem elevem os juros”, alerta pesquisador. Dados demonstram: o que mais subiu são os preços dos alimentos exportados pelo agronegócio, como café, carne e leite. É preciso medidas firmes para manter a comida no Brasil
Em contraponto ao modelo agrícola hegemônico, Agroecologia ganha corpo e repercussão. Um primeiro esforço de mapeá-la mostra: há imenso potencial, e interesse do governo. Mas faltam políticas públicas capazes de puxar uma virada