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alimentos ultraprocessados

Zema dá sobrevida aos alimentos ultraprocessados em escolas de MG

19 de dezembro de 2019 - Por Redacao

Suspensão de decreto de alimentação escolar reverte a adoção de refeições saudáveis; governo nega responsabilidade sobre o tema

Adiar veredito sobre rotulagem pode recuperar (ou não) confiança na Anvisa

18 de dezembro de 2019 - Por Guilherme Zocchio

Agência dá um passo atrás e pode rever modelo de alertas em lupa sobre excesso de sal, gorduras e açúcar em alimentos

Sob chefia de cartola da indústria, órgão do governo de SP nega informações

12 de dezembro de 2019 - Por Guilherme Zocchio

Investe SP não responde sobre cargos comissionados; agência pública está sob comando de ex-executivo da Danone

Sem orgânicos, a contaminação por agrotóxicos invade campo, casas e água dos brasileiros  

16 de setembro de 2019 - Por Redacao

Nos últimos meses, a nada sutil implementação do Pacote do Veneno virou assunto tão diário que tem até conta no Twitter dedicada a cobrir as liberações descontroladas de veneno. A população já está consciente dos riscos , ainda que governantes insistam em desmentir a ciência

Indústria escancara tensão entre aposta na comida de verdade e fidelidade à comida-porcaria

5 de setembro de 2019 - Por João Peres

Evento em São Paulo traz a público discordâncias e limites em torno da ideia de promover produtos mais parecidos com comida da avó

Obesidade, desnutrição, mudanças climáticas: três faces de uma mesma questão

19 de agosto de 2019 - Por Guilherme Zocchio

Trio de problemas ligados à saúde provoca sindemia global, segundo pesquisador Boyd Swinburn; ele veio ao Brasil para aprofundar a discussão do tema

Sopão Galinha com Legumes da Maggi/Nestlé

13 de agosto de 2019 - Por Redacao

Vai açúcar, mas cadê a carne?

Stranger Things nos bastidores da ciência da alimentação

16 de julho de 2019 - Por Moriti Neto

Coisas estranhas: elas podem estar no seu prato na mesma proporção em que rolam nos bastidores do universo científico

Via Mercosul, indústria pressiona Uruguai a abandonar alerta de rotulagem

8 de maio de 2019 - Por Guilherme Zocchio

Em evento no parlamento Sul-Americano, representante de empresas de ultraprocessados tenta melar rotulagem adotada pelo país celeste

Vingadores: Ultimato, quando os heróis estão do lado dos vilões  

25 de abril de 2019 - Por Moriti Neto

Sem escapismo puro e simples, mas, também, sem a ideia teimosa e irreal de que os ícones da cultura pop têm todos que morrer, é legal pensar em reconhecer que super-heróis têm o poder de impactar o mundo de verdade.