gado Archives - Outras Palavras

Tag: gado

Viagem ao país primitivo que pariu Bolsonaro

Sob o calor da fornalha, o gozo com a devastação e o apego aos símbolos rudes do “progresso”: assim vive-se em vastas regiões da Amazônia e Cerrado. Neste Brasil pouco conhecido, a reprimarização suscitou o ethos que nos conduz ao século XVI

Descolonizações | por João Peres

OutrasPalavras

Indústria da carne: por que automatizar não é a solução

Altíssima densidade humana em frigoríficos, para aumentar produção, ajudou a espalhar covid-19. Mas substituir trabalhadores não resolverá. Reduzir o perigo à saúde exige diminuir consumo de animais e fazer transformação profunda no sistema

Além da Mercadoria | por Ricardo Abramovay

OutrasPalavras

Ou as vacas na Amazônia, ou as uvas no Sul

No Brasil, há cerca de um hectare para cada cabeça de gado — e Bolsonaro quer mais, acabando com reservas florestais. No RS, a seca já dizimou 30% da safra das vinícolas. Ao ampliar devastação da floresta, será necessário fazer uma escolha…