Dinâmica de distribuição centralizada de produtos favorece grandes grupos e desperdiça enorme potencial de diversidade. Refém, população se depara com alta dos preços e retorno da fome. Por que isso ocorre, e quais as alternativas
Agora, 14 dos 15 principais produtos de exportação do país são primários — e um único grão concentra quase 20% das vendas externas. Como esta regressão afeta nossos biomas, o uso do território, o preço da comida e a própria soberania do país