Tag

sáude

Sensações Toque de Azeite

30 de abril de 2019 - Por Redacao

                          A Elma Chips, fabricante desse salgadinho, levou a sério a mensagem do rótulo de dar um “toque de azeite” ao produto: olha ele ali, no pé da lista de ingredientes, como o menos usado. Em compensação, óleo vegetal é o que mais […]

Molho para salada Liza Iogurte

10 de abril de 2019 - Por Redacao

O molho para salada Liza Iogurte tem quase 20 ingredientes. Só não tem iogurte. O mais próximo a que chegamos disso foi um “aromatizante sintético idêntico ao natural de iogurte”. A embalagem traz a seguinte mensagem: “Os Molhos para Salada Liza são preparados com ingredientes selecionados e combinados na medida certa, com a qualidade que […]

Promotor responsabiliza mães e pais e arquiva investigação contra a Danone

1 de abril de 2019 - Por João Peres

Decisão do MP do Distrito Federal vai na contramão de julgamentos recentes e de recomendação para que promotores atuem contra publicidade no ambiente escolar

Levíssimo? Cadê o ‘peso’ da gordura e do sal?

28 de março de 2019 - Por Redacao

Nos hospitais Brasil afora, principalmente nos privados, é comum ver a dita cuja servida de lanchinho aos pacientes.  Pô, pessoal, levíssimo onde? A coisa aí tá alta em gorduras saturadas e – ah, quem diria? – sódio!

Oficina discute como aprimorar a cobertura jornalística sobre alimentação

21 de março de 2019 - Por Redacao

Evento foi realizado pelo Joio em parceria com organizações civis e pesquisadores

Como voar com tudo isso de açúcar?

15 de março de 2019 - Por Redacao

Uma lata de Red Bull tem 21 gramas de açúcar, quase a metade do teto diário que deveria ser consumido.

As bactérias da sua pança valem bilhões de dólares. Não para você

11 de março de 2019 - Por João Peres

As indústrias farmacêutica e alimentícia querem lucrar alto com os problemas que ajudaram a criar

Abertas as inscrições para oficina sobre jornalismo investigativo em alimentação

21 de fevereiro de 2019 - Por Redacao

Devido à grande procura, as vagas se esgotaram, mas abrimos uma lista de espera. Estão abertas as inscrições para o Programa de Treinamento para Jornalistas e Estudantes de Jornalismo sobre formas de investigar e reportar sobre a indústria de alimentos ultraprocessados e sua relação com a elaboração de políticas públicas de saúde e a saúde […]

Sorvete de flocos Kibon Cremosíssimo

11 de dezembro de 2018 - Por Redacao

O Kibon Flocos Cremosíssimo tem 14 gramas de açúcar a cada 60 gramas de produto, que é a porção proposta pelo fabricante. Além disso, esse ingrediente aparece três vezes entre os seis principais itens: açúcar, açúcar invertido e xarope de glicose. Diferentemente do que informa a embalagem, não há leite na lista de ingredientes, e água […]

Ainda tem jogo para a redução de agrotóxicos: a bola está com os deputados

14 de novembro de 2018 - Por Guilherme Zocchio

Proposta de lei visa a substituição paulatina do atual modelo de produção por outro que não empregue venenos