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Por que o fim dos estoques públicos de alimentos do Brasil é um problema

25 de novembro de 2019 - Por Redacao

A forte diminuição dos estoques de alimentos afeta diretamente os pequenos produtores e drena a capacidade do Estado de regular os preços do mercado

Em evento, presidente da Anvisa e indústria de alimentos fazem juras de ‘relação estreita’

13 de março de 2019 - Por Guilherme Zocchio

Desde que assumiu a chefia da Anvisa, em 21 de setembro do ano passado, Dib tem mostrado uma proximidade nada republicana com a indústria.

A resistência da indústria de alimentos pode custar caro. Para ela e para nós

31 de janeiro de 2019 - Por João Peres

Pesquisadores depositam na conta das corporações a inércia política das últimas décadas e cobram adoção de um tratado global para frear danos à saúde e ao ambiente 

Um guia sobre a necessidade de criar regras para a publicidade infantil

30 de maio de 2018 - Por João Peres

Apesar de haver uma tonelada de evidências científicas, os Estados vacilam na ação e as empresas avançam em novas estratégias

O peso de comer mal e engordar: quem tem de pedir perdão?

11 de janeiro de 2018 - Por Moriti Neto

A indústria alimentar atribui, via de regra, a má alimentação e a obesidade à “livre escolha” das pessoas; alguns países já mostram que não é bem assim  Que sejamos perdoados pela nossa ignorância e por demorar tanto a agir. E que esse perdão venha, principalmente, pelas mãos das gerações futuras, já que as crianças e […]

O Natal não é essa Coca-Cola toda

22 de dezembro de 2017 - Por Moriti Neto

Trabalhadores da Coca durante protesto do movimento Coca-Cola en Lucha, na Espanha, em Madri, no último dia 16    Data: 21 de dezembro de 2016, começo oficial do verão brasileiro. Fato: não bastasse o calor desértico que nem mesmo três banhos por dia aliviavam, eu havia sido antidemocraticamente eleito a assumir o mandato de destruidor […]

Chile proíbe publicidade na TV de alimentos com excesso de calorias, sal, gordura e açúcar

1 de dezembro de 2017 - Por João Peres

Decreto assinado na reta final do mandato de Bachelet se soma a advertências frontais em ultraprocessados. Três em cada quatro chilenos estão acima do peso O Chile proibiu a publicidade na televisão de alimentos com excesso de calorias, sal, gordura e açúcar. O decreto assinado pela presidente Michelle Bachelet no último dia 28 veda comerciais […]