Favela Orgânica – Oficina

Regina oferece oficina às 16 horas em Pinheiros, São Paulo

Regina Tchelly, trabalhava como empregada doméstica no Rio de Janeiro quando resolveu iniciar um projeto em que pudesse mostrar que alimentos podem ser integralmente aproveitados, inclusive partes que tradicionalmente vão para o lixo, como talos e bagaços.

O projeto chama-se Favela Orgânica. Regina dá oficinas em comunidades do Rio de Janeiro.

Hoje ela estará em São Paulo dando uma oficina gratuita na cozinha da cozinheira Letícia Massula, responsável pelo blog Cozinha de Matilde, às 16 horas na Rua Doutor José de Almeida, 96, Pinheiros, São Paulo. A oficina é gratuita, mas Letícia pede uma contribuição de R$5,00 para oferecer para Regina.

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