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Há frutas de “gula digital”. As envenenadas pelo agro. Aquelas que não dão em pé, somente nas embalagens de ultraprocessados. E as nativas, que novas gerações desconhecem, mas resistem: nutrem memórias, afetos e outro modelo de sociedade
Por séculos, as feiras foram lugares em que se compartilhavam alimentos, culturas e ideias. Em tempos de crise civilizatória, a Feira da Reforma Agrária volta a despontar como alternativa a um sistema agroalimentar insustentável, e brecha para um planeta solidário e ecológico
Crônica de um encontro mal-cheiroso, que reuniu a elite agrária do país, para solucionar a alta dos alimentos. Movimento sociais? Nenhum. Que os aromas de março – emanados por quem produz de verdade nas terras do Brasil – renovem os ares
Liberação de novos venenos e recursos públicos para o “agro” bate recorde. E corporações transnacionais de insumos agrícolas quase não pagam impostos no país. Enfrentar esta lógica predatória, que se reflete na alta dos preços dos alimentos, passa pela agroecologia
Assim como redes sociais, corporações alimentícias manipulam mecanismos cerebrais de recompensa. Criam estratégias para preencher o vazio e a ansiedade na Era Digital com ultraprocessados. Algoritmos, influenciadores e publicidade pesada são chaves para isto
Com jornadas exaustivas e pressão no trabalho, mal há tempo para preparar refeições dignas. “Guloseimas” das corporações alimentícias são a opção mais barata e rápida. Fim da escala pode abrir outro debate: há comida além dos ultraprocessados
Manifesto de movimentos em apoio à candidatura de Boulos sugere projeto popular de soberania alimentar, de hortas a sacolões e cozinhas solidárias. Mas atual prefeito tenta esconder dados sobre a fome na cidade, três vezes maior que a média nacional
Enquanto a sociedade começa a reagir à aplicação das novas regras para a rotulagem, departamentos de marketing da indústria alimentícia seguem monitorando cada compra que fazemos – e nos encaixando em infindáveis rótulos para nos explorar como consumidores
As mesmas corporações que produzem a catástrofes, climáticas ou militares, ganham com os pacotes “comestíveis” destinados ao socorro de quem ficou sem alimentos, numa pirueta contábil em que vale a pena destruir para lucrar
Ministério da Saúde firma Parcerias de Desenvolvimento Produtivo (PDP) para produção de vacina contra VSR e de medicamento para esclerose múltipla. Estamos rumo à soberania do SUS?
• MSF alerta para violações na Cisjordânia • Mais crianças obesas • Medicamento para lesões musculares • E MAIS: Fiocruz MG; hepatite A; wolbitos no DF; fotômetro brasileiro •
Não são incomuns as mortes em comunidades terapêuticas, que internam pessoas com transtornos mentais e abuso de drogas. Controlam 80 mil leitos, sem respeitar os princípios do SUS. Com licença para internar menores de idade, os riscos se multiplicam
Carros elétricos são vendidos como produtos sustentáveis, que podem contribuir para frear a crise climática. Acontece que a mineração de lítio, essencial para a produção dos automóveis, geram riscos ao meio ambiente e à saúde, sobretudo dos países de baixa renda
• Quedas de idosos relacionada a alguns remédios • Epilepsia em populações vulneráveis • Desmatamento no Quênia • E MAIS: gripe aviária; HIV; Amazônia; Saúde Coletiva •
Salários diminuíram, jornadas se estenderam – e vínculos laborais se tornaram mais frágeis. Cenário dos últimos anos é de precarização para os trabalhadores da saúde, devido à mercantilização do setor. Se bem formulada, Carreira Única pode ser antídoto
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