OutrasPalavras

Jornalismo de Profundidade e Pós-capitalismo

Crônica de um encontro mal-cheiroso, que reuniu a elite agrária do país, para solucionar a alta dos alimentos. Movimento sociais? Nenhum. Que os aromas de março – emanados por quem produz de verdade nas terras do Brasil – renovem os ares

Liberação de novos venenos e recursos públicos para o “agro” bate recorde. E corporações transnacionais de insumos agrícolas quase não pagam impostos no país. Enfrentar esta lógica predatória, que se reflete na alta dos preços dos alimentos, passa pela agroecologia

Assim como redes sociais, corporações alimentícias manipulam mecanismos cerebrais de recompensa. Criam estratégias para preencher o vazio e a ansiedade na Era Digital com ultraprocessados. Algoritmos, influenciadores e publicidade pesada são chaves para isto

Com jornadas exaustivas e pressão no trabalho, mal há tempo para preparar refeições dignas. “Guloseimas” das corporações alimentícias são a opção mais barata e rápida. Fim da escala pode abrir outro debate: há comida além dos ultraprocessados

Manifesto de movimentos em apoio à candidatura de Boulos sugere projeto popular de soberania alimentar, de hortas a sacolões e cozinhas solidárias. Mas atual prefeito tenta esconder dados sobre a fome na cidade, três vezes maior que a média nacional

Enquanto a sociedade começa a reagir à aplicação das novas regras para a rotulagem, departamentos de marketing da indústria alimentícia seguem monitorando cada compra que fazemos – e nos encaixando em infindáveis rótulos para nos explorar como consumidores

As mesmas corporações que produzem a catástrofes, climáticas ou militares, ganham com os pacotes “comestíveis” destinados ao socorro de quem ficou sem alimentos, numa pirueta contábil em que vale a pena destruir para lucrar