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Por séculos, as feiras foram lugares em que se compartilhavam alimentos, culturas e ideias. Em tempos de crise civilizatória, a Feira da Reforma Agrária volta a despontar como alternativa a um sistema agroalimentar insustentável, e brecha para um planeta solidário e ecológico
Crônica de um encontro mal-cheiroso, que reuniu a elite agrária do país, para solucionar a alta dos alimentos. Movimento sociais? Nenhum. Que os aromas de março – emanados por quem produz de verdade nas terras do Brasil – renovem os ares
Liberação de novos venenos e recursos públicos para o “agro” bate recorde. E corporações transnacionais de insumos agrícolas quase não pagam impostos no país. Enfrentar esta lógica predatória, que se reflete na alta dos preços dos alimentos, passa pela agroecologia
Assim como redes sociais, corporações alimentícias manipulam mecanismos cerebrais de recompensa. Criam estratégias para preencher o vazio e a ansiedade na Era Digital com ultraprocessados. Algoritmos, influenciadores e publicidade pesada são chaves para isto
Com jornadas exaustivas e pressão no trabalho, mal há tempo para preparar refeições dignas. “Guloseimas” das corporações alimentícias são a opção mais barata e rápida. Fim da escala pode abrir outro debate: há comida além dos ultraprocessados
Manifesto de movimentos em apoio à candidatura de Boulos sugere projeto popular de soberania alimentar, de hortas a sacolões e cozinhas solidárias. Mas atual prefeito tenta esconder dados sobre a fome na cidade, três vezes maior que a média nacional
Enquanto a sociedade começa a reagir à aplicação das novas regras para a rotulagem, departamentos de marketing da indústria alimentícia seguem monitorando cada compra que fazemos – e nos encaixando em infindáveis rótulos para nos explorar como consumidores
As mesmas corporações que produzem a catástrofes, climáticas ou militares, ganham com os pacotes “comestíveis” destinados ao socorro de quem ficou sem alimentos, numa pirueta contábil em que vale a pena destruir para lucrar
Debate sobre saúde digital ganha força nos últimos dias do XVII Congresso da Alames. Médicos e pesquisadores discutem pontos essenciais sobre o tema
• Banco de cérebros da USP • Vacinas de mRNA na mira de Trump • Semaglutida e liraglutida produzidas na Fiocruz • E MAIS: jovens e vapes; relatório da Opas sobre cooperação; psicodélicos de bilhões •
No XVIII Congresso da Alames, economista italiana defende: universalizar o acesso à saúde é a questão central de nosso tempo. Na mesma mesa, sanitarista da UFBA reforça que não é possível conciliar esta tarefa com o fortalecimento da medicina de negócios
América Latina poderá superar dependência tecnológica? Debates do terceiro dia do XVIII Congresso da Alames discutem soberania latino-americana na área da Saúde
• Acidentes de moto aumentam • Pela ampliação da licença-paternidade • Infartos podem ser evitados • E MAIS: Agora Tem Especialistas; Naomar de Almeida; rotulagem; publicidade •
Presidente do CNS reflete sobre o papel dos Conselhos de Saúde hoje. Como podem contribuir com políticas para a indústria da saúde e programas como o Agora Tem Especialistas? E de que forma se posicionar diante de ataques que tentam diminuí-los?
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