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Além de parte da cultura brasileira, cachaça é meio de subsistência. Produção, capilarizada, emprega mais que indústria de automóveis. Mas enfrenta preconceito e falta de políticas públicas
Industrial, artesanal, padronizada, informal. Na diversidade dos modos de produzir, outro traço de diversidade do destilado brasileiro. Mais: a Mato Dentro, de São Luís do Paraitinga-SP
País supera, aos poucos, preconceito colonial que via sua invenção gastronômica como inferior. Parte da cultura nacional, destilado é diverso — talvez como nenhum outro
Leia a carta política do I Colóquio Grupos de Pesquisas Marxistas na Saúde. Evento levou à criação da Rede de Pesquisa Marxista na Saúde, um novo “espaço permanente de produção científica coletiva e resistência teórico-política” em defesa do SUS
Tem início o XVIII Congresso Latino-americano de Medicina Social e Saúde Coletiva. Mesa de abertura contou com a presença de importantes representantes de entidades da Saúde Coletiva no continente
• Ampliação do FNDCT para ciência e inovação • O que é a crise do plástico? • E MAIS: estabelecimentos fora do Farmácia Popular; caos em Cuiabá; malária assintomática; deterioração de árvores da Amazônia •
UFRN conduz estudos com substância psicoativa da jurema e ayahuasca, uma potencial aliada no tratamento da depressão. Mas o caminho até a incorporação na saúde pública é longo. Leia mais em trecho exclusivo de obra recém-lançada pela Editora Fósforo
Em oficina que integrou o primeiro dia de programação do XVII, Congresso Latino-americano de Medicina Social e Saúde Coletiva, Eloan Pinheiro relembra quando Brasil era protagonista no setor farmoquímico e apresenta propostas para a volta deste cenário
• Judicialização de bombas de insulina • Novas metas de vacinação da OMS • E MAIS: novos equipamentos para o SUS; zika vírus; bancos de leite; saúde na periferia •
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