Revolta da Cachaça: a história e os mitos

No 13 de Setembro comemora-se o Dia Nacional da Cachaça, mas a data é fruto de confusão e está envolta em muita mitologia. Vamos brindar à nossa caninha – mas também contar essa história direitinho e em seus saborosos detalhes. Ouça o podcast

Largo do Paço (ca. 1839), atual Praça XV, no Rio de Janeiro, onde os revoltosos de São Gonçalo desembarcaram. Imagem de Johann Jacob Steinmann
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Por Maurício Ayer e Pedro Fajardo para o podcast The Frau Cachaça Show

Desde 2015, celebra-se o 13 de Setembro como o Dia Nacional da Cachaça, supostamente em comemoração à Revolta da Cachaça, uma insurreição que ocorreu em 1660 na Baía de Guanabara, contra a proibição da aguardente brasileira. A data, no entanto, é fruto de uma grande confusão! E mais: este não é o único mito envolvendo esse movimento que tomou o poder na cidade do Rio de Janeiro por cinco meses e conquistou que se liberasse novamente a produção do destilado. Um dos seus desdobramentos, aliás, foi o movimento que levou à fundação da cidade de Paraty, que viria a se tornar uma das principais cidades produtoras.

A história da Revolta da Cachaça é realmente apaixonante, porém cheia de detalhes importantes, que ajudam a conhecer o Brasil do século XVII e passar a beber cachaça com aromas históricos e paladar geopolítico. Para isso, ouça o podcast The Frau Cachaça Show, em episódio realizado por dois pesquisadores da cultura cachaceira, Maurício Ayer e Pedro Fajardo, com o provocativo título: “O dia da cachaça é Fake News?”.

The Frau Cachaça Show é o podcast da criadora de drinks e conteúdos cachaceiros, Letícia Nöbauer, a Frau Cachaça.

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