Este site usa cookies para que possamos oferecer a melhor experiência de usuário possível. As informações dos cookies são armazenadas em seu navegador e executam funções como reconhecê-lo quando você retorna ao nosso site e ajudar nossa equipe a entender quais seções do site você considera mais interessantes e úteis.
Maurício Ayer e Maurício Carneiro
Maurício Ayer é professor de literatura francesa na Universidade de Brasília (UnB) e pesquisador da cultura cachaceira, sobre a qual escreve e ministra cursos. Coautor de "Cachaça, história e literatura" (Alameda, 2024) e editor do blog "Molhando a Palavra".
Maurício Carneiro é engenheiro, consultor de empresas de cachaças (Senar e Sebrae), além de sommelier, jurado de concursos, master blender e pesquisador da história da cachaça. É presidente da Conparça (Confraria Paraibana da Cachaça) e um devoto da pinga.
Maurício Carneiro é engenheiro, consultor de empresas de cachaças (Senar e Sebrae), além de sommelier, jurado de concursos, master blender e pesquisador da história da cachaça. É presidente da Conparça (Confraria Paraibana da Cachaça) e um devoto da pinga.
OutrasPalavras
-
Pretensão, brutalidade e… descaminho!por Paulo Nogueira Batista Jr
-
Dia Mundial da Água: há o que comemorar?por Pedro Damásio e Edson Aparecido da Silva
-
Pinga, s.f. – um papo com o pai dos bêbadospor Maurício Ayer e Maurício Carneiro
-
Festival de Friburgo, nova vítima de uma Europa bélicapor Sergio Ferrari
-
Qualis: o estranho rumo dos periódicos científicospor Michel Goulart da Silva
-
Trump e a sombra do Capitalismo de Finitudepor Fabien Escalona e Romaric Godin
-
Desinformação: como enquadrar as big techspor Rafael Evangelista
-
A África segundo o mapa-múndi de Trumppor Fernanda Brozoski
-
Cinema: A janela aberta para o becopor José Geraldo Couto
-
Tarifa Zero, saída para o colapso urbanopor Daniel Santini
OutraSaúde
OutraSaúde
Os passos à frente em equidade racial na saúde
Assessoria criada por Nísia Trindade no ministério tem conseguido avanços na saúde integral para a população negra. Seu trabalho integra secretarias e assegura a luta contra o racismo no SUS. Mas ainda há muito a se conquistar – em momento político de retrocessos
por Gabriela Leite
OutraSaúde
Hospital Universitário do Ceará é inaugurado
• Governo inaugura “maior hospital do Ceará” 100% SUS • Mais acesso a especialistas no RS • Padilha cria grupo de trabalho para pensar novas pandemias • Pessoas com deficiência sofrem mais em desastres climáticos • Caso estranho em escola no ES •
por Gabriel Brito
OutraSaúde
Política global de drogas: saúde, não guerra
Na 68ª sessão da Comissão de Narcóticos da ONU, a América Latina brilhou: com suas propostas e exemplos, Colômbia, Brasil e Uruguai mostraram que só uma abordagem baseada na saúde pública, e não na violência, faz uma boa política de drogas
por Cláudia Braga
OutraSaúde
Ataques em Gaza marcam dia mais mortal desde novembro
• Mais de 400 mortos em Gaza • Desigualdades em saúde nas áreas remotas do Brasil • Novo método para medir má nutrição em pequenas populações • Mais lucros para a saúde privada • Proibição do aborto prejudicou mulheres pobres nos EUA • Errata •
por Gabriela Leite
OutraSaúde
Acervo da pandemia: a luta por memória, justiça e reparação
Nos 5 anos da covid, iniciativa do Instituto Sou Ciência, da Unifesp, lança projeto para que o Brasil não se esqueça dos anos de dor e destruição. Cientistas e famílias que perderam entes queridos protestam: por que os culpados pelas mortes ainda estão impunes?
por Gabriel Brito
OutraSaúde
Brasil tem primeiros casos de transmissão autóctone de sarampo desde 2022
• Sarampo preocupa o mundo – e o Brasil • Novo surto da perigosa H7N9 • Novas 2,2 mil vagas no Mais Médicos • Revalida é questionado por ministro • Vítima de “leprosário” recebe pensão no RJ • Tratamento com plasma contra febre amarela •
por Guilherme Arruda