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Além de produzir fome, insegurança e desperdício, modelo dos impérios alimentares atolou-em dívidas. Outra agricultura desponta – mas tem enormes desafios pela frente. O que é preciso para uma grande mudança de paradigmas?
Um punhado de megacorporações impôs ao mundo seus métodos de produção devastadores e sua comida padronizada. Mas são frágeis. Seu poder escora-se num castelo de cartas financeiro – e elas estão mais endividadas que nunca
Fome alastra-se pelo mundo; preços da comida disparam. Quais os nexos entre a crise e o modelo agroalimentar hegemônico. Como o sistema pode desabar sobre si mesmo. O que é preciso para que a a Agroecologia consolide-se como alternativa
OMS embarcou no conceito para permitir rearranjo institucional no pós-pandemia. Mas é preciso criticar tendência positivista e reducionista da “One Health”, cega à demanda de uma ciência plural, sensível e em diálogo com os sistemas de conhecimento do Sul Global
Foi aprovado, nesta semana, PL com diretrizes para apoiar e prevenir a estafa mental de mães brasileiras. A sobrecarga, realidade para a maior parte delas, é estrutural, de modo que as políticas públicas precisam ser contundentes
• Unimed no Rio interrompe tratamentos para câncer • Violência obstétrica no Brasil Mais negacionismo nos EUA • E MAIS: quimioterapia; Ozempic no SUS; tungíase; Uruguai pensa saúde pública •
Pesquisador elenca as formas de infiltração do setor privado no sistema público, tendência crescente que fragmenta o atendimento à população. Ele debate: é urgente começar a reverter esses processos, caminho único para garantir que a Saúde seja de fato universal
Conduzido por pesquisadores da Faculdade de Saúde Pública da USP, pesquisa realizou uma estimativa da participação de alimentos ultraprocessados na alimentação brasileira. Dados revelados permitem avançar com outros indicadores sobre a diversidade e a qualidade nutricional no país
• EUA querem interferir na análise de patentes no Brasil • Américas precisam dar atenção à febre oropouche • E MAIS: câncer em Campinas; covid no Rio; sarampo nas fronteiras; soberania nacional •
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