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Como é o modelo de rotulagem de alimentos da França – e que a Anvisa avalia

17 de maio de 2018 - Por João Peres

Criadora do NutriScore diz que definição do melhor sistema depende do objetivo que se quer alcançar

Série de estudos mostra maior efetividade de advertências em rótulos de alimentos

3 de abril de 2018 - Por João Peres

Análises revelam que alertas sobre excesso de sal, gordura e açúcar funcionam melhor que sistemas defendidos pela indústria