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Cozinhar, um impasse dos tempos modernos

9 de janeiro de 2020 - Por Guilherme Zocchio

Fugimos da bronca da geladeira e do fogão, mas já passou da hora de valorizarmos o trabalho doméstico. Que 2020 marque o reencontro com a cozinha

Cozinhar e escrever: dois saberes e prazeres em comunhão

21 de dezembro de 2018 - Por Guilherme Zocchio

Cozinhar é como escrever. O prazer de comer uma boa comida só é superado pelo de ser o cozinheiro que vê os outros se empanturrando com o seu trabalho