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Estudo considera Guia brasileiro o melhor ao relacionar alimentação e sustentabilidade

24 de outubro de 2019 - Por Victor Matioli

Documento do Ministério da Saúde se destaca por considerar aspectos ambientais, culturais, sociais e econômicos conectados com a alimentação saudável

É lobby?

10 de dezembro de 2018 - Por João Peres

Uma consultoria estratégica que presta serviço à indústria de alimentos vai até a Anvisa falar em nome de uma associação de pesquisa que não a contratou. E que desautoriza a atuação

Onde a Anvisa quer chegar com a rotulagem de alimentos?

18 de abril de 2018 - Por João Peres

Agência não deixa claro se quer comparação entre produtos com excesso de sal, gordura e açúcar, ou desestímulo ao consumo