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Alimento ‘forasteiro’ mata cultura nativa em Goiás

19 de fevereiro de 2020 - Por Redacao

Município goiano expõe situação comum no Brasil, de dependência de alimentos vindos ‘de fora’ e enfraquecimento de culturas locais Em pesados caminhões, frutas e verduras viajam todos os dias pelas estradas do Brasil até chegar à mesa da sua cozinha. O caminho pode incluir mudanças de cidade, estado e, até mesmo, de região. Uma batata […]

No país dos agrotóxicos, orgânico é indicador de desigualdade

15 de agosto de 2019 - Por Redacao

Enquanto novos venenos são liberados todos os dias no Brasil, a produção de orgânicos cresce rapidamente. Mas o que faz com que esse setor se restrinja a uma parcela pequena da população?

Sopão Galinha com Legumes da Maggi/Nestlé

13 de agosto de 2019 - Por Redacao

Vai açúcar, mas cadê a carne?

Pescadores de águas turvas: quem lucra com a privatização forçada do saneamento no Brasil

29 de abril de 2019 - Por João Peres

Medida provisória nasce de estudo que está desaparecido, é reeditada no último dia de Temer e segue tramitando rapidamente no governo Bolsonaro “Pescadores de águas turvas” é uma série de cinco reportagens do Joio sobre a Medida Provisória 868. Ao longo das últimas semanas, reviramos documentos, conversamos com várias pessoas, assistimos a horas e horas […]

Tudo sobre a vinda de Marion Nestle ao Brasil

22 de abril de 2019 - Por Redacao

Sim, a professora emérita da Universidade de Nova York está chegando ao Brasil para uma turnê de uma semana por Brasília, São Paulo e Rio de Janeiro. Marion Nestle lançará Uma verdade indigesta: como a indústria alimentícia manipula a ciência do que comemos, primeiro livro dela traduzido ao português. Trata-se de uma iniciativa conjunta entre […]

Que susto, hein, Sustagen Kids?

5 de abril de 2019 - Por Redacao

Notou a sacarose em primeiríssimo lugar? Pois é, condiz com a foto. Sacarose é – quem diria? – açúcar!

Abertas as inscrições para oficina sobre jornalismo investigativo em alimentação

21 de fevereiro de 2019 - Por Redacao

Devido à grande procura, as vagas se esgotaram, mas abrimos uma lista de espera. Estão abertas as inscrições para o Programa de Treinamento para Jornalistas e Estudantes de Jornalismo sobre formas de investigar e reportar sobre a indústria de alimentos ultraprocessados e sua relação com a elaboração de políticas públicas de saúde e a saúde […]

Coca-Cola notifica Joio e Outras Palavras por ‘uso indevido da marca’

16 de julho de 2018 - Por Redacao

Por que uma microequipe de duas pessoas conseguiu incomodar um dos maiores gigantes corporativos do mundo?

Quando o alimento vira arma do preconceito

4 de junho de 2018 - Por Moriti Neto

Fome e transtorno: o fascismo que nunca deixou de ascender sobre a população LGBTI  

Carta a uma jovem mulher que ainda não nasceu

8 de março de 2018 - Por Redacao

Por Vanessa Anacleto, do Movimento Infância Livre de Consumismo, especial para O Joio e O Trigo Rio, 8 de março de 2018. Esta carta é endereçada a uma jovem mulher que ainda não nasceu. Você nascerá, tenho certeza, mais dia, menos dia, ano, década. Você pertencerá a uma geração que só conhecerá violência de gênero […]