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Ministra de Bolsonaro quer gado de ‘brigada de incêndio’ em reservas ambientais

9 de novembro de 2018 - Por Guilherme Zocchio

Projeto de Tereza Cristina, que ocupará a Agricultura, busca autorizar rebanhos para coibir queimadas naturais; argumento é contestado por evidências científicas Tereza Cristina (DEM-MS), indicada para assumir o Ministério da Agricultura no governo do presidente eleito Jair Bolsonaro (PSL), apresentou no mandato como deputada federal um projeto de lei que quer liberar reservas ambientais para […]

Onde a Anvisa quer chegar com a rotulagem de alimentos?

18 de abril de 2018 - Por João Peres

Agência não deixa claro se quer comparação entre produtos com excesso de sal, gordura e açúcar, ou desestímulo ao consumo

A hora certa de ouvir o setor privado

12 de abril de 2018 - Por João Peres

O brasileiro Fabio Gomes, da Opas, considera que formuladores de políticas na área de saúde devem se abrir ao diálogo com as empresas quando têm clareza do objetivo Qual a hora certa de se abrir ao diálogo com o setor privado quando o que está em jogo é a saúde pública? Na opinião de Fabio Gomes, […]

Danone deu orientação nutricional controversa a 300 mil crianças

4 de abril de 2018 - Por João Peres

Projeto 1,2,3 Saúde! prescreve três porções de queijo, leite ou iogurte ao dia, uma orientação que não é consensual na comunidade científica

EUA começam a frear políticas da América Latina contra a obesidade

29 de março de 2018 - Por João Peres

Governo Trump quer impor cláusula que evite a adoção de advertências em rótulos de alimentos com altos níveis de sal, gordura e açúcar, atingindo também os interesses do Canadá – Eu acredito… que eu diria, deputado, que para nós…há mais nuances do que isso – titubeou o embaixador Robert Lighthizer, representante de Comércio dos Estados […]

Estudo coloca em xeque política de transparência da Coca-Cola

23 de março de 2018 - Por João Peres

Cruzamento de dados revela que empresa ocultou a maior parte das pesquisas científicas financiadas e reforça interesse prioritário por atividade física como forma de desviar o foco dos danos provocados pelos refrigerantes Um estudo que acaba de ser divulgado coloca em xeque a política de transparência da Coca-Cola em relação ao financiamento de estudos científicos. […]

Saia do sofá, mas não largue o refri, diz a indústria

- Por Moriti Neto

Coca-Cola financia pesquisadores para convencer de que a culpa pela obesidade é do “sedentário” e não da alimentação ruim; América Latina é alvo preferencial

Marion Nestle diz que advertência em ultraprocessados funciona melhor que modelos da indústria

19 de março de 2018 - Por João Peres

Uma das maiores especialistas em nutrição no mundo considera que oposição do setor privado a sistemas em discussão na América Latina é a melhor evidência de que são efetivos Marion Nestle, professora do Departamento de Nutrição e de Estudos da Alimentação da Universidade de Nova York, afirmou que os sinais de advertência em ultraprocessados são […]

A tóxica dieta Trump

15 de março de 2018 - Por Redacao

As políticas do ultraconservador presidente dos EUA, fã ardoroso do McDonald’s e compulsivo por Coca-Cola, podem ampliar os males da obesidade nos EUA     *Reportagem de João Peres e Moriti Neto Quando falou em “fazer a América grande novamente”, Donald Trump não deixou claro que proferia mais uma piada de mau gosto. O presidente dos […]

Fábrica da Coca-Cola: a felicidade te espera mesmo lá dentro?

13 de março de 2018 - Por Moriti Neto

Visitas às fabricantes do refrigerante mostram um mundo de fantasia, numa ação de marketing que quer limpar a barra da corporação quando o assunto é obesidade   Mãe de Maria Luiza, de 6 anos, e de Isabela, de 2, Aline Bahia Pinto Soares é pura aceleração. Soteropolitana de nascença, ela faz jus ao sobrenome: segue na […]