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Comer bem, comer mal

Zema dá sobrevida aos alimentos ultraprocessados em escolas de MG

19 de dezembro de 2019 - Por Redacao

Suspensão de decreto de alimentação escolar reverte a adoção de refeições saudáveis; governo nega responsabilidade sobre o tema

Adiar veredito sobre rotulagem pode recuperar (ou não) confiança na Anvisa

18 de dezembro de 2019 - Por Guilherme Zocchio

Agência dá um passo atrás e pode rever modelo de alertas em lupa sobre excesso de sal, gorduras e açúcar em alimentos

Peixe que domina as águas nacionais não é brasileiro

10 de dezembro de 2019 - Por Redacao

O menor problema da tilápia é o hormônio de reversão sexual; são várias as polêmicas em torno do “eucalipto das águas”

Anvisa distorce evidência científica e beneficia indústria de comida-porcaria

5 de dezembro de 2019 - Por João Peres

Agência usou pesquisa para alegar que os consumidores sentiriam “medo” dos alertas nos rótulos de alimentos, mas autoras do estudo discordam

O sucesso dos apps de entrega, entre a solidão e a comida-porcaria

3 de dezembro de 2019 - Por Guilherme Zocchio

Marketing agressivo, afastamento da cozinha e exploração do trabalho fomentam a popularidade de iFood, Rappi e UberEats

No Censo Agropecuário, o latifúndio sobe e a produção familiar desce

28 de novembro de 2019 - Por Guilherme Zocchio

Estabelecimentos com mais de mil hectares crescem e pequena agricultura diminui, segundo a pesquisa. Áreas com agrotóxico também aumentaram

Por que o fim dos estoques públicos de alimentos do Brasil é um problema

25 de novembro de 2019 - Por Redacao

A forte diminuição dos estoques de alimentos afeta diretamente os pequenos produtores e drena a capacidade do Estado de regular os preços do mercado

Ministério da Saúde reafirma: não dê comida-porcaria às crianças

18 de novembro de 2019 - Por João Peres

Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos ressalta que até essa idade não se deve consumir açúcar nem ultraprocessados, e desfaz mitos sobre primeiros passos da alimentação

Guia do Ministério da Saúde derruba todos os mitos contra a amamentação

13 de novembro de 2019 - Por João Peres

Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 Anos é fundamental para não cair em ciladas e palpites errados. E para encontrar a resposta certa para quem enche a paciência

O balanço (negativo) de Bolsonaro no meio ambiente

11 de novembro de 2019 - Por Guilherme Zocchio

Liberação de agrotóxicos, desmanche da fiscalização, discurso de ódio… Dossiê avalia as políticas ambientais no Brasil após um ano