18 de março de 2021

Como substituir a carne por algo igualzinho a ela. A agonia de uma civilização forjada no patriarcado. Paulo Petersen: a necessária transição à Agroecologia. Uma fábrica fechada que salvaria vidas da covid. Confira a edição desta quinta de Outras Palavras

Paulo Petersen: a necessária transição à Agroecologia

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Em oposição ao agronegócio, campo brasileiro pode produzir alimentos, justiça social e trabalho — respeitando biodiversidade, saúde e culturas alimentares. Caminho passa bem longe das enormes monoculturas de cana e soja…

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